Популярность такой еды как роллы необычайно высока во всем мире. Да и в нашей стране они давно перестали быть экзотическим блюдом. Многие любители постоянно заказывают их домой или в офис, чтобы приятно провести вечер или угостить коллег. Среди всех вариантов особенным спросом пользуются запеченные ролы. Еще недавно спрос на них был не слишком велик и поэтому ассортимент оставался небольшим. Однако сейчас можно заказать самые разные их иды.
Виды запеченных роллов
В отличие от классических роллов, где все компоненты остаются сырыми, запеченные запекаются и это делает продукт еще вкуснее. К тому же многие просто не доверяют сырым продуктам и предпочитают те, что прошли предварительную обработку.
Запеченные ролы при всей своей традиционности в готовки остаются все же экзотическим блюдом. Все это делает их еще более привлекательными для широкого круга любителей азиатской и японской кухни.
Все запеченные роллы делятся на несколько группу. Основных всего две:
- С острым соусом.
- Изготавливаемые из морепродуктов.
Конечно, и в первом случае используются морепродукты, но все же соус во вкусе превалирует и это делает роллы особенными по вкусовым ощущениям. Каждый должен выбрать для себя идеальный вариант и получать удовольствие от него. Это конечно не говорит, что нужно отказаться от других видов роллов. Ведь разнообразие в пище дарит незабываемые эмоции.
Согласно статистике лидерами продаж в последнее время являются следующие виды роллов:
- Калифорния яки. Классический вариант роллов с креветками, икрой летучих рыб и сливочным сыром. В компании будет авокадо и огурец. Сказочный соус завершит композицию. Такой вариант нравится даже тем людям, которые в принципе не любят морепродукты.
- Эби яки маки. Подобие омлета, запеченного с разными видами креветок. Этот казалось банальный тандем, на деле оказывается необычно вкусным.
- Аджи. Такие компоненты как угорь и тунец, дополненные ломтиком ароматного помидора и нежного соуса просто тают во рту.
- Сегун. Здесь креветка и угорь, но уже со сливочным сыром и зеленым луком. Острый соус делает композицию завершенной.
Эти и другие виды запеченных роллов можно заказать на сайте ресторанов японской кухни. Свежие роллы дают не только море вкуса, но и пользу для организма. Наполняя тело энергией, и не откладываясь в виде жира.
